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Entrada + Principal ou Principal + Sobremesa
15.00€
Entrada + Principal + Sobremesa
18.00€
Entradas

Bruschetta
Batata doce assada com abacate esmagado, tomate cherry, cebola roxa, microvegetais e azeite balsâmico.

Crepiveggy
Crepioca recheada com acelga, couve chinesa, cebolete, cebola, cenoura, alho e molho thai

Creme de feijão com cenoura
Feijão branco, cenoura, batata doce, sementes e manteiga de abóbora
Principal

Sauté Tofu
Arroz preto, amêndoas e sésamo tostados, abacate, cogumelos e brócolos salteados com tofu fumado e marinado no molho thai

Salmão
Puré de pastinaca com couve flor, lombo de salmão e couve de Bruxelas ao molho Thai

Gnocchi
Gnocchi de batata doce, tomate cherry, espinafres, beringela e molho pesto com queijo mozzarella OU queijo vegan

Frango
Peito de frango com tempero cajun, molho cremoso de limão e alecrim, mix de vegetais assados com acelga e couve chinesa salteadas com alho

Ragu de Lentilhas
Puré de pastinaca com cuore flor, ragu de lentilhas, shitake, aipo, cenoura e tomate
Sobremesa

Doce de Maçã
Creme de caju, maçã e amêndoas caramelizadas

Brownie
Brownie de batata doce, cacau cru, amêndoas servido com ganache e framboesas

Verrine de Chocolate
Crocante de amêndoas e tâmaras, creme de chocolate cru e abacate coberto com a nossa ganache
Brunch

Brunch Para Dois
35,00€
Brunch GiG para dois
Inclui:
2 Saladas: Grega e Caponata
Mix de vegetais assados
Ovos mexidos
Falafel
6 Panquecas
5 Dips: Abacate, Hummus, Tapenade, Coulis e Ganache
2 Iogurtes com granola e fruta
2 Pães: centeio e trigo
Podem escolher entre: o Sumo Yellowish, Açaí, Energy Boost ou Heartbeet.
Nas bebidas quentes a opção é entre: o Cappuccino, Abatanado ou Chá.

Brunch Individual
Brunch GiG individual
Inclui:
Salada Grega
Ovos mexidos
Falafel
3 Panquecas
4 Dips: Abacate, Hummus, Tapenade e Ganache
Iogurte com granola e fruta
Pão de centeio
Podes escolher entre: o Sumo Yellowish, Açaí, Energy Boost ou Heartbeet.
Nas bebidas quentes a opção é entre: o Cappuccino, Abatanado ou Chá.
All Day

Crepioca
6,25€
Crepe de tapioca, framboesa, mirtilio e banana, ganache (chocolate com manteiga de amendoim) e nozes tostadas com canela

Omelete
7,50€
Omelete servida com uma fatia de pão de centeio tostada com azeite e oregãos.
Pode adicionar 3 ingredientes:
Tomates cherry, pimentos, cebola roxa, cogumelos, espinafres, queijo feta, brócolos, queijo vegan, mozzarella ou azeitonas pretas.

Ovo BeneGiG Salmão
8,95€
2 fatias de pão de centeio torradas com azeite e oregãos com espinafres salteados, salmão fumado, 2 ovos escalfados e o nosso molho holandês

Ovo VeGiG
8,50€
Brócolos, couve flor, batata doce, espinafres e grão de bico salteados com 1 ovo* e o nosso molho holandês, za'atar e paprika.
*ovo estrelado, escalfado ou mexido.

Salada do Pomar
9,00€
Mix de folhas verdes, maçã, bagas de góji, pepino, rabanete, cebola roxa, queijo feta, nozes e mix de sementes com vinagrete de mostarda dijon.

Crostini de Abacate
7,00€
2 fatias de pão de centeio torradas, com abacate esmagado, tomate cherry, rabanetes, sementes e micro vegetais

Crostini de Abacate BeneGiG
9,00€
2 fatias de pão de centeio torradas, com abacate esmagado, tomate cherry, rabanetes, microvegetais, sementes, 2 ovos escalfados com o nosso molho holandês

Crostini de Cogumelos BeneGiG
9,95€
2 fatias de pão de centeio torrado com espinafres e cogumelos salteados em azeite de alecrim, 2 ovos escalfados com o nosso molho holandês e queijo halloumi OU tofu fumado

Crostini Cogumelos
7,95€
2 fatias de pão de centeio torrado com espinafres e cogumelos salteados em azeite de alecrim e queijo halloumi OU tofu fumado

Panquecas Choconut
6,85€
Panquecas de aveia, servidas com a nossa ganache (chocolate e manteiga de amendoim) banana e amêndoas torradas

Panquecas Yogi
5,25€
Panquecas de aveia, iogurte grego light, frutos do bosque e geleia de arroz

Burrito
8,00€
Crepioca recheada, ovo mexido, húmus, feijão branco com tomate, arroz negro, espinafres, cebola, abacate esmagado e geleia de pimenta picante

Taça Happy
9,95€
Mistura de grãos, falafel, abacate esmagado, hummus, babaganoush, espinafres salteados, brócolos, nozes, vegetais, fruta, mistura de sementes e micro vegetais

Taça de Açaí
8,00€
Mistura de polpa de açaí 100%, frutos vermelhos e banana com granola, fruta, sementes de papoila e geleia de arroz

Taça de Iogurte
6,95€
Taça com iogurte grego light com chia, coulis de frutos vermelhos, granola, fruta, sementes de papoila e geleia de arroz
Bebidas
Sumos

Açaí
3,85€ – 5,85€
100% polpa de açaí, banana e frutos vermelhos
Smoothie

Energy Boost
4,35€ – 6,55€
Espinafres, pepino, aipo, maçã, gengibre, limão e menta

Heart Beet
4,35€ – 6,55€
Laranja, cenoura, maça vermelha, limão, beterraba, pepino e funcho

Yellowish
3,95€ – 5,95€
Laranja e cenoura
Vinhos e Outras

Refrigerante Bio de Gengibre
2,65€

Cerveja Prata
3,20€
Dois Corvos - Pilzner - 4,8%

Vinho Branco - Fagote Reserva
3,95€ – 14,95€
Vinho do Douro, 13º
Tropical, cítrico e refrescante

Vinho Tinto - Da Casa
3,25€ – 3,95€
Vinho alentejano, 13,5º
Elegante, frutado e leve

Vinho Tinto - Fagote Reserva
14,95€
Vinho do Douro, 14º
Encorpado, frutado e equilibrado
(só garrafa)

Água com Gás
1,35€

Expresso Martini
5,90€
Vodka, kahlua e café
Cafetaria

Turmeric Milk
3,50€
Curcuma, pimenta preta, gengibre, canela, leite*
*Escolha em alternativa leite vegetal: amêndoa, coco ou aveia

Matcha Latte
3,20€
Matcha, canela, leite*
*Escolha em alternativa leite vegetal: amêndoa, coco ou aveia

Cacau Quente
2,95€
Cacau, maca em pó, leite*
*Escolha em alternativa leite vegetal: amêndoa, coco ou aveia

Cappuccino
1,95€ – 2,95€
Escolha em alternativa leite vegetal: amêndoa, coco ou aveia

Expresso | Duplo
1,20€ – 2,40€

Abatanado
1,50€ – 2,60€

Galão
1,80€ – 2,60€
Escolha em alternativa leite vegetal: amêndoa, coco ou aveia

Flat White
2,85€
Escolha em alternativa leite vegetal: amêndoa, coco ou aveia
Chás

Chá Teapigs
1,70€

Variados
1,70€
Infusões

Basil
3,00€
Infusão com rodela de lima, mangericão, gengibre e geleia de arroz
Gelado

Passion
3,00€
Infusão com maracujá, rodela de lima, hortelã e geleia de arroz
Gelado

Áli
1,80€
Infusão com hortelã e gengibre
Quente

Inverno
2,00€
Infusão com rodela de limão, hortelã, gengibre, pau de canela e geleia de arroz
Quente